Conferencia: “Hay un mamut en mi lechuga"

LUGAR Y FECHA:
Viernes, 23 de Agosto de 2019
Salones 3 y 4, Centro de Convenciones de Guanajuato

HORARIO:
10:00 a 12:00 horas

INTRODUCCIÓN: El 43% del agua de riego en el mundo proviene de fuentes subterráneas, en México, aproximadamente el 97% del agua dulce es subterránea (Carrillo et al., 2016), siendo uno de los países más dependientes de ésta en general y para el riego agrícola en particular (Wada et al., 2012). En nuestro país, los límites de los acuíferos son administrativos, lo que está generando su sobre explotación (Ortega-Guerrero, 2011) la principal problemática, según Carrillo y colaboradores (2016) es el desconocimiento del potencial y el comportamiento de la fuente subterránea, aunado a la corrupción y una gestión deficiente o inexistente. La extracción de agua subterránea no renovable para México para el año 2000 ascendió a los 10 km3 por año (Wada et al., 2012) siendo ésta, mayor en el centro y norte del país (Carrillo et al., 2008; Ortega-Guerrero, 2011).

En el caso del estado de Guanajuato, el agua subterránea se encuentra inmersa en una crisis por sobre-extracción, esto es, que la extracción excede a la recarga de los acuíferos, lo que ha llevado a la búsqueda cada vez más profunda de este elemento llegando a los flujos de tipo regional (Tóth, 1960) los cuales presentan características físicas y químicas que pueden ser dañinas no sólo para las tierras agrícolas sino para la misma salud humana. El agua que se extrae actualmente para el riego de las distintas hortalizas y otros cultivos en Guanajuato tiene edades que rondan los 10,000 años, cuando los mamuts y otra fauna pleistocénica rondaba por nuestro país, es por ello que esta conferencia se titula “Hay un mamut en mi lechuga”, considerando que esta agua se precipitó en dicha época, comenzando su proceso de infiltración y formación de flujo subterráneo.

OBJETIVO:
Mostrar a los asistentes la importancia que tiene el agua subterránea en el riego de cultivos diversos en el país y en especial en el estado de Guanajuato; pero que a su vez es importante conocer el funcionamiento del ciclo del agua en su totalidad para hacer un aprovechamiento sustentable de la misma.

PROGRAMA: